Sokszor nincs is jobb, mint egy frissítő hideg gyümölcsleves, amit főzéssel és főzés nélkül is könnyedén elkészíthetünk. Most bemutatjuk nektek a 2 legjobb receptet, ami rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és részletesen leírjuk a hozzávalókat amitől tökéletes lesz. Nagyon jó választás, ha valami könnyű és hűsítő desszertre vágysz, ami nem igényel hosszú konyhai műveleteket. Bátran ajánlom mindenkinek, aki szereti a gyümölcsöket és a könnyed nyári ízeket.
Tartalom (3 rész)
1. Recept: Főzött gyümölcsleves, ami 10-15 perc alatt kész van
Hozzávalók a főzött gyümölcsleveshez:
- fél kg friss meggy vagy fagyasztott
- fél kg eper vagy amilyen gyümölcsöt még szeretnénk ízlés szerint
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás puding
- 3-4 evőkanál cukor
- 3-4 szegfűszeg
- 3 db fahéj
- tej
Így készítsd el a főzött gyümölcslevest:
Első körben a szegfűszeget és a fahéjat tegyük bele egy főzőtojásba, majd ezek után egy edénybe engedjünk 2,5 liter vizet a főzőtojással, reszelt citrom héjával és a cukorral, majd ezt tegyünk fel forrni.
Kb. 3-4 percig forraljuk, majd adjuk hozzá a megmosott, magozott meggyet és a többi gyümölcsöt amit szeretünk. Fedjük le, hagyjuk ismét felforrni.
Vigyázzunk, mert nem kell neki túl sok idő, ne málljon szét a gyümölcs. Közben a pudingport keverjük ki hideg tejjel simára. Amikor ismét forr a leves, keverjük bele a már simára kikevert pudingot. Addig keverjük, amíg közepesen sűrű, de még leveses állagú lesz. Hidegen, melegen egyaránt tálalhatjuk.
Tipp a szerkesztőségtől: Ha hidegen tálaljuk, habtejszínnel is díszíthetjük
2. Recept főzés nélküli gyümölcsleves mindössze 10 perc alatt
Főzés nélküli gyümölcsleves mindössze 10 perc alatt
Főzés nélküli gyümölcsleves mindössze 10 perc alatt: A meggyleves egy igazi frissítő különlegesség, sok-sok család kedvence, amit főleg hidegen szeretünk fogyasztani. Bár nem bonyolult elkészíteni, sokan azonban mégsem tudják, mitől is lesz tökéletes. Mi most eláruljuk!
Hozzávalók a főzés nélküli gyümölcsleveshez:
- 2 üveg megy befött
- 1 db felezett őszibarack befött összevágva
- 1 l tej
- 1 zacskó habtejszi
- 1 l víz
- Ízlés szerint cukor és citromlé
Így készítsd el a főzés nélküli gyümölcslevest:
Ami a listában láttál, abból minden hozzávalót egybeöntesz, majd alaposan megkevered és beteszed a hűtőbe.
Szerkesztőségünk egyik tagja több, mint 10 éve így csinálja, és tapasztalatai alapján tényleg nagyon finom és gyorsan kész van.
Ez a főzés nélküli hideg gyümölcsleves nemcsak hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de tökéletesen hűsítő desszert is, bár már jön az ősz, még mindig sokszor nagyon jól esik. A friss gyümölcsök, a joghurt és a tejszín kombinációja egy könnyű és ízletes levest eredményez, amelyet az egész család szeretni fog. Próbáld ki ezt a receptet, és élvezd a nyár ízeit egy tál frissítő gyümölcsleves formájában!
Jó étvágyat mindenkinek!
Jó tudni ezt az információt: Ha cukorbetegek, diétázók szeretnék ezt az ételt fogyasztani, használjunk ételízesítőt, vagy nyírfacukrot, de semmiképp ne sima cukrot. Ez utóbbinál ne feledkezzünk meg az egyéb (hashajtó) hatásról. Aki nincs hozzászokva, kellemetlen meglepetésben részesülhet, érdemes előtte kipróbálni, letesztelni, hogy rád hogy hat.
Miért érdemes leveseket fogyasztani?
Miért érdemes leveseket fogyasztani? A rendszeres leves fogyasztásnak tudományos vizsgálatok szerint komoly szerepe van az egészségünk megőrzésében. A tanulmányokból kiderült, hogy azok a személyek, akik gyakrabban fogyasztanak levest, kevesebb zsírt és kalóriát visznek be a szervezetükbe, ritkábban van súlytöbbletük, alacsonyabb a vér koleszterinszintjük, sőt a szív és érbetegségekre vonatkozó kockázati tényezők is sokkal kedvezőbbek, mint a levest nem vagy csak ritkábban fogyasztók körében.
A leves fogyasztás:
• biztosítéka a megfelelő folyadékpótlásnak,
• az éhségérzet hatékony csillapításával csökkenti a kalóriabevitelt
• a felhasznált nyersanyagokból kioldódott tápanyagok könnyen felszívódnak
• az íze, színe, illata, zamata étvágygerjesztő, segíti az emésztőenzimek termelődését
• fokozza a gyomornedv képződését, mintegy előkészítve azt a további ételek befogadására
• az alacsony energiatartalmú zöldség- és gyümölcs-leveseket a diétázók is nyugodt szívvel fogyaszthatják, mert nagy mennyiségű folyadék-, és rost-tartalma miatt gyorsan jóllakottság-érzetet biztosít
Egy leves annál értékesebb minél több zöldséget, vagy gyümölcsöt tartalmaz, mivel ezáltal magasabb lesz a rost-, vitamin- (B, E, béta-karotin) és ásványianyag-tartalma (Kálium,Magnézium).
