A stevia (Stevia rebaudiana) bemutatása, gondozása
A stevia egy trópusi növény, amely édesítőszerként vált ismertté. Az édesítő hatása a levélben található szteviol-glikozidoknak köszönhető, amelyek sokszor édesebb a cukornál. A stevia gondozása viszonylag egyszerű, és otthon is könnyen termeszthető. Ebben a cikkben megtudhatod, hogyan kell a gondozni a steviát.
Eredete
A stevia eredeti élőhelye Paraguay és Brazília volt, és a guarani indiánok már régóta használták édesítőszerként. A növényt a 16. században fedezték fel az európaiak, akik azonban csak a 19. században kezdték el használni édesítőszerként.
Elhelyezés
A stevia termesztése akár otthon is megoldható, de a növénynek sok napfényre van szüksége, ezért fontos, hogy egy olyan helyre helyezzük, ahol legalább hat órán keresztül süt a nap. Ha beltérben tartjuk, akkor érdemes a növényt az ablak közelébe helyezni, hogy minél több napfényt kapjon.
Hőigény
A stevia egy trópusi növény, és a meleg időt kedveli. Az optimális hőmérséklet a növény számára 20-30°C között van, és nem szereti a hideget. Ha kinti körülmények között tartjuk, akkor tavasszal ültessük ki, amikor az éjszakai hőmérséklet általában már nem csökken 10°C alá.
Öntözés
Szereti a nedvességet, de nem szereti a túl nedves talajt. A növényt rendszeresen kell öntözni, különösen a szárazabb időszakokban, de ügyeljünk arra, hogy a talaj ne legyen túl nedves, mert a gyökerek könnyen megrohadhatnak. A legjobb, ha a talaj felső részét száradni hagyjuk, és csak akkor öntözzük, amikor már száraznak érezzük.
Tápoldatozás
Tápanyagigénye közepes, és általában nem igényel különleges tápoldatozást. Ha azonban úgy érezzük, hogy a növénynek szüksége van a tápanyagpótlásra, akkor érdemes szerves tápoldatot használni, például komposztot vagy trágyát.
![stevia rebaudiana](https://kertvar.hu/wp-content/uploads/2023/05/stevia-rebaudiana.jpg)
Metszés
Nem igényel rendszeres metszést, de ha túl nagyra nő, vagy nem bontja fel eléggé az oldalsó hajtásokat, akkor szükség lehet egy kis metszésre. A növényt a vegetációs időszakban érdemes visszametszeni, hogy elősegítsük az oldalhajtások növekedését, és megakadályozzuk a növény túlzott növekedését.
Szaporítás
A stevia szaporítása magról és dugványozással is lehetséges. A magról való szaporításnál érdemes ügyelni arra, hogy minőségi magokat válasszunk, és a talajt jól előkészítsük. A dugványozás során pedig a növény egészséges részeit vágjuk le, és ültetjük el új talajba.
Teleltetés
Nem igényel különösebb teleltetést, de ha a téli hónapokban hideg időjárás várható, érdemes átültetni a növényt egy melegebb helyre. Ha beltéren tartjuk, akkor ügyeljünk arra, hogy ne helyezzük kihűlő ablak mellé.
Jellemző betegségek
A stevia általában ellenálló a különböző betegségekkel és kártevőkkel szemben, de a túl nedves talaj könnyen okozhatja a gyökérrothadást. Ha a növény levelei elszíneződnek, vagy a növény elkezd hervadni, akkor valószínűleg gyökérrothadás alakult ki. Ilyen esetekben azonnal cselekedni kell, és a rothadásos részeket el kell távolítani.
Összegzés
A stevia gondozása viszonylag egyszerű, és a növény otthoni termesztése is megoldható. A növénynek sok napfényre és melegre van szüksége, de ügyeljünk arra, hogy a talaj ne legyen túl nedves. A stevia szaporítása magról és dugványozással is lehetséges, és általában ellenálló a különböző betegségekkel és kártevőkkel szemben. Ha azonban betegség jelei mutatkoznak, akkor azonnal cselekedni kell.
Kép forrása: Mokkie, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia CommonsSzívesen olvasnál más gyógy és fűszernövényről is?
ITT megnézhetsz minden cikket!
Kellemes növénygondozást és kikapcsolódást kíván a KertVár csapata!