A stevia (Stevia rebaudiana) bemutatása, gondozása
A stevia egy trópusi növény, amely édesítőszerként vált ismertté. Az édesítő hatása a levélben található szteviol-glikozidoknak köszönhető, amelyek sokszor édesebb a cukornál. A stevia gondozása viszonylag egyszerű, és otthon is könnyen termeszthető. Ebben a cikkben megtudhatod, hogyan kell a gondozni a steviát.
Eredete
A stevia eredeti élőhelye Paraguay és Brazília volt, és a guarani indiánok már régóta használták édesítőszerként. A növényt a 16. században fedezték fel az európaiak, akik azonban csak a 19. században kezdték el használni édesítőszerként.
Elhelyezés
A stevia termesztése akár otthon is megoldható, de a növénynek sok napfényre van szüksége, ezért fontos, hogy egy olyan helyre helyezzük, ahol legalább hat órán keresztül süt a nap. Ha beltérben tartjuk, akkor érdemes a növényt az ablak közelébe helyezni, hogy minél több napfényt kapjon.
Hőigény
A stevia egy trópusi növény, és a meleg időt kedveli. Az optimális hőmérséklet a növény számára 20-30°C között van, és nem szereti a hideget. Ha kinti körülmények között tartjuk, akkor tavasszal ültessük ki, amikor az éjszakai hőmérséklet általában már nem csökken 10°C alá.
Öntözés
Szereti a nedvességet, de nem szereti a túl nedves talajt. A növényt rendszeresen kell öntözni, különösen a szárazabb időszakokban, de ügyeljünk arra, hogy a talaj ne legyen túl nedves, mert a gyökerek könnyen megrohadhatnak. A legjobb, ha a talaj felső részét száradni hagyjuk, és csak akkor öntözzük, amikor már száraznak érezzük.
Tápoldatozás
Tápanyagigénye közepes, és általában nem igényel különleges tápoldatozást. Ha azonban úgy érezzük, hogy a növénynek szüksége van a tápanyagpótlásra, akkor érdemes szerves tápoldatot használni, például komposztot vagy trágyát.
Metszés
Nem igényel rendszeres metszést, de ha túl nagyra nő, vagy nem bontja fel eléggé az oldalsó hajtásokat, akkor szükség lehet egy kis metszésre. A növényt a vegetációs időszakban érdemes visszametszeni, hogy elősegítsük az oldalhajtások növekedését, és megakadályozzuk a növény túlzott növekedését.
Szaporítás
A stevia szaporítása magról és dugványozással is lehetséges. A magról való szaporításnál érdemes ügyelni arra, hogy minőségi magokat válasszunk, és a talajt jól előkészítsük. A dugványozás során pedig a növény egészséges részeit vágjuk le, és ültetjük el új talajba.
Teleltetés
Nem igényel különösebb teleltetést, de ha a téli hónapokban hideg időjárás várható, érdemes átültetni a növényt egy melegebb helyre. Ha beltéren tartjuk, akkor ügyeljünk arra, hogy ne helyezzük kihűlő ablak mellé.
Jellemző betegségek
A stevia általában ellenálló a különböző betegségekkel és kártevőkkel szemben, de a túl nedves talaj könnyen okozhatja a gyökérrothadást. Ha a növény levelei elszíneződnek, vagy a növény elkezd hervadni, akkor valószínűleg gyökérrothadás alakult ki. Ilyen esetekben azonnal cselekedni kell, és a rothadásos részeket el kell távolítani.
Összegzés
A stevia gondozása viszonylag egyszerű, és a növény otthoni termesztése is megoldható. A növénynek sok napfényre és melegre van szüksége, de ügyeljünk arra, hogy a talaj ne legyen túl nedves. A stevia szaporítása magról és dugványozással is lehetséges, és általában ellenálló a különböző betegségekkel és kártevőkkel szemben. Ha azonban betegség jelei mutatkoznak, akkor azonnal cselekedni kell.
Kép forrása: Mokkie, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia CommonsSzívesen olvasnál más gyógy és fűszernövényről is?
ITT megnézhetsz minden cikket!
Kellemes növénygondozást és kikapcsolódást kíván a KertVár csapata!