7. Raiden görögdinnye, Japán
A Raiden szintén hokkaidói görögdinnye, a Siribesi térségben fekvő Kjova település specialitása. Ropogós állagáról, élénkpiros húsáról és magas cukortartalmáról ismert, de a densukénál kevesebb szó esik róla. A szüret 2023-ban június 11-én kezdődött, és a szezon első árverésén egy korábbi évben 300 ezer jen volt a legmagasabb ár.
Tartalom (2 rész)
A News On Japan szerint idén június 9-én Szapporóban két dinnye 400 ezer jenért, kb. 760 ezer forintért kelt el a szezon első árverésén, ami a márka eddigi legmagasabb ára. A lap úgy fogalmaz, hogy az ilyen ár inkább marketingbefektetés, mint a gyümölcs valódi piaci értéke. A cégek az árverésen vett gyümölcsöt időnként gyermekotthonoknak, kórházaknak vagy helyi közösségeknek ajánlják fel.
Az első árverés rekordára reklám: a vevő országos hírverést kap, a gazdák pedig egész évre márkát.
8. Bijin-hime eper, Japán
A név „szép hercegnőt” jelent. A Gifu prefektúrabeli Okuda gazdaság epre, amelyet a termelő 15 évig nemesített. A legnagyobb szemek 100 grammnál is nehezebbek, nagyjából akkorák, mint egy kisebb alma, és a cukortartalmuk 13-15 Brix-fok körüli, ami egy jó bolti eperhez mérten is édes.
A legnagyobb szemek egyenként 50 ezer jenért, kb. 95 ezer forintért keltek el, ami a lista egyik legdrágább egységára. Egy szakmai lap fotóján méretarányként egy 500 jenes érmét tettek a szem mellé, hogy látsszon, mekkora is valójában. A bolti eper ennél jóval szerényebb, de Japánban az ajándékboltok díszdobozos epre is többszöröse a piaci árnak. A szakmai lapok szerint a magas árak mögött a kevés termőföld, az idősödő gazdák és a munkaerőhiány is ott van, a tökéletes gyümölcs ezért ritka és drága.
Ha itthon a hűtőben szeretnéd tovább frissen tartani a bogyós gyümölcsöt, a hűtő zöldségfiókjának csúszkájáról szóló cikkünk segít a helyes beállításban.
