Egy citrom és öt perc: így tisztul ki a mikró súrolás nélkül

A mikrohullámú sütő tisztítása sok háziasszony számára jelent kihívást, azonban van egy bevált módszer, amivel öt perc alatt tisztává varázsolható. Ehhez egy hőálló üvegtálra, bele fél csésze vízre és egy fél beléfacsart citromra lesz szükség, majd a kinyomott héját is beledobjuk. Ezt követően a mikrohullámú sütő elvégzi a feladatát a felszálló gőzzel néhány perc alatt. Az amerikai Food52 konyhai magazin leírása szerint ennyi elég ahhoz, hogy a falakra száradt ételmaradék egy nedves szivaccsal letörölhető legyen.

Módszer kivitelezésének lépései:

1. Önts nagyjából 1,2 deciliter vizet egy mikróálló üveg mérőedénybe vagy tálba.
2. Facsard bele egy fél citrom levét, majd tedd a vízbe a héjat is.
3. Melegítsd teljes teljesítményen 90 másodperctől 2 percig, amíg a víz forrni kezd.
4. Az ajtót ne nyisd ki: a tál maradjon bent még 2-3 percig, hogy a gőz mindenhová eljusson.
5. Óvatosan vedd ki a tálat, mártsd a szivacsot a meleg citromos vízbe, és töröld át a falakat, a tetőt és az ajtó belsejét.

Az ajtó nyitásakor még gomolyoghat a gőz, ezért ne hajolj közvetlenül elé. A forgótányért külön is leöblítheted. Ha a szennyeződés nem enged, a Food52 szerint egy második citrom, fél-egy perccel hosszabb forralás vagy néhány perc extra várakozás segít. A forralás és a várakozás együtt nagyjából öt perc, a többi a szivacs dolga.

Ez is érdekelhetEgyre többen dobják ki a hagyományos ágykeretet a hálószobájukból, és választanak helyette egy sokkal praktikusabb megoldást

Mitől ennyire hatékony a gőz és a citrom?

A munka nagyobbik részét a gőz végzi. el a mikrobán, ugyanis a forrásban lévő víz párája a hidegebb belső falakon lecsapódik, és újra nedvesíti a beleszáradt zsíros, cukros fröccsöket. A megpuhult réteg már nem tapad a falhoz, ezért elég könnyen le lehet törölni.

A citrom a savasságával segít fellazítani a lerakódott szennyeződéseket. A Wikipedia citromsavról szóló szócikke szerint a citrom és a lime különösen sok citromsavat tartalmaz, ez a gyümölcs száraz tömegének akár 8 százaléka is lehet. A citromsavat a vízkő eltávolítására is használják, mert megköti a fémionokat. A mikró belsejében ez a lecsapódott vízcseppek után maradó foltoknál jön jól.

Óvatosnak kell lenni, ugyanis a víz túlhevülhet

Felhívjuk ezúton mindenki figyelmét arra, hogy a mikróban melegített víz a forráspontja fölé hevülhet úgy, hogy közben nem látszik rajta a forrás. Ilyenkor egy kis zökkenés, például a tál megemelése elég ahhoz, hogy a víz hirtelen kicsapjon az edényből. Az FDA-hoz súlyos égési sérülésekről érkeztek bejelentések, főleg kézen és arcon.

Kapcsolódó cikkek

Háztartási tippekPoratka a matracban, ennyi fokon kell mosni az ágyneműt, hogy elpusztuljonHáztartási tippekKidobják a fürdőszobaszőnyeget: egyre több lakásban ez a kőből készült lap kerül a helyéreHáztartási tippekBaktériumok fészke lehet a nedves fürdőszobaszőnyeg, de mutatjuk a megoldástHáztartási tippekApró barna bogarak a lisztben? Ez a kenyérbogár, így szabadulsz meg tőleUncategorizedA háziasszonyok rohanhatnak az Aldiba: november 12-től nagy tisztítószer-akció indul, mutatjuk az árakatHáztartási tippekA hűtő zöldségfiókján van egy kis csúszka, a legtöbben nem tudják, mire való

Amennyiben a vízbe már a melegítés előtt kerül valami, például instant kávé vagy cukor, az jelentősen csökkenti a hirtelen kicsapódás esélyét. A hatóság tanácsa az, hogy ne melegítsük a folyadékot a szükségesnél tovább, és ha megvan a beállítás, amellyel a víz a kívánt hőfokra ér, azt használjuk mindig.

A gyakorlatban ez három szabályt jelent. A vizet ne melegítsd tovább, mint amennyi a forráshoz kell, a tálba tegyél egy fakanalat vagy fapálcikát, kivételkor se hajolj a tál fölé, és a citromos vizet ne forrald fel újra meg újra.

A savas házi tisztítás a konyha más gépeinél is visszatér. Egy pohár ecettel a mosogatógép is kitisztítható, a kávéfőzőben pedig nem a vízkő az egyetlen gond, hanem a víztartályban megtapadó nyálkás réteg is. A narancshéjas ecet szintén népszerű, de nem minden felületre való.

Források: Food52, FDA (archív), Wikipedia: Superheating, Wikipedia: Citric acid