18-27 forint a légsütőben, 27-57 forint az elektromos sütőben. Nagyjából ennyibe kerül egy óra sütés a rezsicsökkentett áramárral számolva, ha a brit fogyasztóvédelmi szervezet, a Which? méréseit vesszük alapul. A különbség tehát nagyjából kétszeres, és ételenként nézve még nagyobb, mert a légsütő ráadásul gyorsabban is végez. Ennek ellenére még mindig sok háztartásban nincs légsütő.
A számításhoz két adat kell: mennyi áramot fogyaszt egy adott sütés, és mennyibe kerül egy kilowattóra. Az elsőt a Which? friss összehasonlításából vettük, ahol ugyanazokat az ételeket sütötték meg légsütőben és beépített elektromos sütőben, és a felmelegítést is beleszámolták az energiafogyasztásba. A második a hazai lakossági ár: a rezsicsökkentett áram kilowattóránként nagyjából 36 forint, ez évi 2523 kilowattóráig, vagyis havi átlagban 210 kilowattóráig jár. Aki ennél többet fogyaszt, annak a többletért kilowattóránként körülbelül 70 forintot kell fizetnie.
Mennyibe kerül egy-egy étel?
A Which? mérései forintra átszámolva, rezsicsökkentett és átlag feletti áron:
| Étel | Légsütő | Elektromos sütő |
|---|---|---|
| Egész csirke, 1,3-1,4 kg | 53 perc, 0,54 kWh: 19 Ft (70 Ft-os áron 38 Ft) | 76 perc, 1,16 kWh: 42 Ft (81 Ft) |
| Fagyasztott hasábburgonya, 32 dkg | 23 perc, 0,29 kWh: 10 Ft (20 Ft) | 33 perc, 0,86 kWh: 31 Ft (60 Ft) |
| Héjában sült krumpli, kb. 20 dkg | 48 perc, 0,39 kWh: 14 Ft (27 Ft) | 68 perc, 1,08 kWh: 39 Ft (76 Ft) |
| Piskóta | 33 perc, 0,22 kWh: 8 Ft (16 Ft) | 56 perc, 0,71 kWh: 26 Ft (50 Ft) |
A légsütő minden ételnél gyorsabb és olcsóbb volt, nagyjából harmadannyi vagy feleannyi energiát használt. A minőség sem romlott: a csirke a tesztelők szerint a légsütőben szaftosabb lett, a sült krumpli mindkettőben kiváló, a hasábburgonya mindkettőben változó.
Ez is érdekelhetKezd eltűnni a lakásokból az étkezőasztal, egyre többen ezt teszik a helyéreMiért fogyaszt kevesebbet a légsütő?
Három okból. Kisebb a tér, amit fel kell fűteni: egy légsütő kosara néhány liter, egy sütőtér hatvan-hetven. A ventilátor nagy sebességgel keringeti a forró levegőt az étel körül, ezért az gyorsabban átsül. És alig kell előmelegíteni, míg egy nagy sütő tíz-tizenöt percig is melegszik, mielőtt bármit betennél.
Egy másik brit teszt, az Expert Reviews mérése szerint egy kétkosaras légsütő 200 fokon egy óra alatt egy kosárral 0,55, két kosárral 0,99 kilowattórát fogyasztott. Hazai áron ez 20, illetve 36 forint óránként, vagyis a nagyobb, kétkosaras gép is olcsóbban üzemel, mint egy sütő.
Mikor jobb mégis a sütő?
Amikor sok ételt kell egyszerre megsütni. A Which? szakértője, Steph Kipling szerint a megtakarítás gyorsan elolvad, ha több adagban kell sütni. A tesztben a légsütőbe egyszerre csak egy nagy krumpli fért be, hasábburgonyából pedig legfeljebb fél kiló. Egy négyfős családnak, egy vasárnapi sült húshoz körettel, egy tepsi pogácsához vagy egy emeletes tortához továbbra is a sütő a jobb választás, mert egy menetben, egyszerre elkészül benne minden.
Az sem mindegy, mit sütsz benne. Van néhány étel, ami a légsütőbe egyáltalán nem való, mert a gépet is tönkreteheti.
Ha gázsütőd van, a számítás más, ahhoz ebben a tesztben nincs összevethető mérés.
Mennyit lehet így spórolni?
Ha valaki minden nap egy adag fagyasztott hasábburgonyát vagy hasonló köretet a sütő helyett a légsütőben készít el, a Which? adatai szerint alkalmanként nagyjából 0,58 kilowattórát takarít meg. Ez rezsicsökkentett áron napi 21 forint, havonta körülbelül 620 forint, átlag feletti áron havi 1200 forint körül. Nem óriási összeg, de egy év alatt összeadódik, főleg azoknál, akik a havi átlagfogyasztás határán vannak.
Egy új légsütő árát ez a megtakarítás csak lassan hozza vissza, a Which? is figyelmeztet erre. Aki már használja, az pedig sokat tehet azért, hogy sokáig bírja, a helyes tisztítással kezdve.
A konyhai áramfogyasztás egyébként csak egy darabja a villanyszámlának. Más háztartási készülékeknél is érdekes, mennyit fogyasztanak, kiszámoltuk például azt is, mennyibe kerül naponta a meleg víz a villanybojlerben.
Források: which.co.uk, expertreviews.co.uk, economx.hu, telex.hu
