Ha valaki pár éve azt mondja nekem, hogy egyszer én leszek a környék cukkinik királynője, valószínűleg hangosan felnevetek. Emlékszem, az első próbálkozásaimnál örültem, ha két-három girbegurba termést le tudtam szedni a bokrokról. De idén? Még a szomszédok is átjárnak csodálkozni, hogy mi a fenét csinálok ezekkel a növényekkel, mert egyszerűen megállíthatatlanul nőnek.
Rájöttem, hogy nem kell hozzá diploma, csak pár olyan apróság, amire a legtöbben nem figyelnek oda. A cukkini amúgy is az egyik legkedvesebb növényem: alig van benne kalória, és gyakorlatilag mindene ehető – nálunk a kirántott virága például nagyobb sláger, mint a hús!
Így indítottam el a szezont
Régebben elkövettem azt a hibát, hogy csak úgy „behajítottam” a magokat a földbe, aztán vártam a csodát. Most már tudom, hogy a helyszín minden. A cukkini imádja a napot, úgyhogy kerestem neki egy olyan sarkot, ahol egész nap süti a fény. És ami még fontosabb: kell neki a tér! Ha nem hagysz legalább egy métert a tövek között, egymást fogják megfojtani a levelek.
Én magról vetem őket fészkekbe, de előtte alaposan megküldöm a talajt egy kis érett trágyával. Mindig két magot teszek egy helyre, mert jobb félni, mint megijedni – ha mindkettő kikel, még mindig ráérek ritkítani.
A locsolás, amit nem lehet elsunnyogni
Ha valamin elcsúszhat a projekt, az a víz. A cukkini olyan, mint egy feneketlen kút: rengeteget tud inni, főleg amikor elkezdenek nőni rajta a kis cukkinik. Én szinte minden áldott nap kimegyek és megöntözöm őket. Arra figyelek, hogy a földjük mindig kicsit nyirkos maradjon, de azért ne csináljak mocsarat a kertből, mert azt meg a gyökerei nem bírják.
Trükkök a bőséges termésért
- Virágos kísérők: Ültettem a bokrok közé büdöskét és körömvirágot. Nem csak azért, mert jól néznek ki, hanem mert vonzzák a méheket, akik aztán szorgalmasan beporozzák a cukkini virágait is.
- Természetes tápanyag: Hanyagolom a műtrágyát, helyette komposztot használok. Sokan nem hiszik el, de a növények sokkal hálásabbak érte.
- Bio védekezés: Sajnos a lisztharmat és a csigák nálam is tiszteletüket teszik. Vegyszerek helyett csalánlével és zsurlófőzettel permetezek, ez eddig bevált.
A módszer, ami nálam mindent megváltoztatott
Tavaly óta esküszöm a dombágyásra. Úgy építettem fel, mint egy szendvicset: alulra kerültek a vastagabb ágak, rá egy kis száraz fű, levelek, a tetejére pedig jó minőségű föld és humusz. Egy ilyen kis „domb” sokkal hamarabb átmelegszik tavasszal, és a növények valósággal megőrülnek benne – sokkal hamarabb lett szüretelhető termésem, mint korábban bármikor.
