9. Virsli
A virsli is magas zsír-, só- és nitrit tartalommal rendelkező feldolgozott húskészítmények. A Magyar Élelmiszerkönyv szerint csak az a termék nevezhető virslinek, amely legalább 51% húst tartalmaz. Ha ennél kevesebb húst tartalmaz, akkor már más néven kerülhet csak forgalomba. Fogyasztása csak mértékkel javasolt.
10. Sült kolbász
A kolbász, ami sült vagy grillezett, magas zsírtartalommal rendelkezik és feldolgozottsága miatt sem javasolt mindennapi fogyasztásra. Azonban egy -egy nyáresti grillpartyn nyugodtan fogyaszthatunk belőle.
A hosszú távú egészséget befolyásolni tudják ezek a húsfélék, azonban nem csak egyetlen étel, hanem az étrendünk összessége határozza meg. A változatos étrend, a sok zöldség fogyasztása mind támogatják az egészségünket, azonban a túlzásba vitt, feldolgozott húskészítmények rossza hatással lehetnek a szervezetünkre.
