Egy gombóc fagylalt ma már nem feltétlenül olcsó mulatság Magyarországon, ezért nem mindegy, mekkora adag kerül a tölcsérbe. Egy érdekes terepkísérlet szerint azonban nemcsak az adagolókanálon múlhat a dolog: az is számíthat, hogyan beszélünk az eladóval.
Tartalom (4 rész)
Pisztácia, csokoládé, vanília, mangó vagy valamilyen különleges gyümölcsös íz: a nyári melegben nehéz ellenállni egy jó fagylaltnak. Az utóbbi évek áremelkedése miatt azonban egy családi fagyizás már komolyabb kiadás lehet, így sokan különösen figyelnek arra, mekkora adagot kapnak a pénzükért.
És úgy tűnik, ebben egy egészen apró dolognak is lehet szerepe.
Egy kedves mondat tényleg nagyobb adagot jelenthet
Egy terepkísérletben kutatók azt vizsgálták, hogyan reagálnak az eladók arra, ha a vásárló a rendelés során megdicséri a terméket.
A kísérletet 13 müncheni és innsbrucki gyorsétteremben végezték, összesen 108 vásárlással. A kutatók minden alkalommal ugyanazt a vaníliafagylaltot rendelték, majd lemérték a kapott adag tömegét. – írja a gala.de
Az egyik csoport egyszerűen leadta a rendelését, míg egy másik a rendelés végén hozzátette:
„Nálatok van a város legjobb fagyija!”
Az eredmény meglepő volt. A bókot követően kapott fagylaltok átlagosan 11,2 grammal nehezebbek voltak, mint a hagyományos módon leadott rendelések esetében.
Vagyis nem arról van szó, hogy garantáltan minden fagyis nagyobb gombócot ad egy kedves mondat után, de a vizsgálatban mérhető különbség jelentkezett.
Ezt a két mondatot érdemes kipróbálni
A kutatás alapján a lényeg nem valamiféle titkos jelszó, hanem az, hogy őszinte, pozitív visszajelzést adjunk még az adag elkészítése előtt.
Magyar fagyizóban például természetesen hangozhat ez a két mondat:
„Mindig nagyon finom nálatok a fagyi.”
„Szerintem nálatok van a környék legjobb fagyija!”
A második mondat lényegében megfelel annak a bóknak, amelyet magában a kísérletben is használtak. Az első mondat saját, magyarosabb változat, nem a kutatásban szó szerint tesztelt mondat. A vizsgálat magyarázata szerint a pozitív visszajelzés egyfajta viszonzási reakciót válthat ki: ha valaki kedvességet kap, hajlamos lehet maga is egy kicsit nagyvonalúbban viselkedni.
Még a borravalót is megvizsgálták
A kutatók egy harmadik módszert is kipróbáltak. Ebben az esetben a vásárló még a fagylalt elkészítése előtt borravalót adott az eladónak.
Ez még látványosabb eredményt hozott: a borravaló után kapott adag átlagosan 20,6 grammal volt nehezebb, mint a normál rendelésnél. Ugyanakkor, ha a kutatók azt is figyelembe vették, hogy a vásárló összesen mennyi pénzt fizetett, a bók bizonyult kedvezőbb módszernek.
Magyarul: több fagylaltot lehetett kapni a borravalóval, csakhogy azért plusz pénzt is kellett fizetni.
Nem varázsmondatról van szó
Fontos, hogy a kutatás eredményét ne úgy értelmezzük, mintha létezne két garantált mondat, amely után minden magyar fagyis automatikusan óriási gombócot ad.
A kísérlet ráadásul gépből adagolt lágyfagylalttal készült, ahol az eladó könnyen változtathatta az adag mennyiségét azzal, hogy valamivel tovább működtette a gépet. Egy hagyományos magyar kézműves fagyizóban más lehet a helyzet, különösen akkor, ha pontosan kimért adagokkal dolgoznak.
A tanulság ettől még érdekes: egy kedves mondat nem kerül semmibe, az eladónak pedig jól eshet. Ha pedig még a gombóc is egy kicsit nagyobb lesz tőle, az már csak hab a tortán.
