Nemrégen kutatásokat folytattak azzal kapcsolatban, hogy miként hat a napi gyümölcsevés az anyagcsere folyamatokra. A szakemberek a kutatásban arra kerestek válaszokat, hogy a zsírmáj betegségben szenvedőknél milyen hatást lehet elérni a napi rendszerességgel elfogyasztott naranccsal. A vizsgálatok egyértelműen pozitív változásokat hoztak, ugyanis a narancsfogyasztás hatására kedvező irányba mozdult el a vérzsírok szintje.
A zsírmáj sajnos napjainkban az egyik leggyakrabban betegséget okozó probléma, amivel együtt jár a legtöbb esetben a túlsúly vagy cukorbetegség is. Ezek felborítják a szervezet egészséges állapotát, ezzel együtt a szervezet zsíranyagcseréjét is befolyásolják. A zsírmáj betegségben szenvedők számára jelenleg csak az életmódváltás, és a helyes étrend a leghatékonyabb gyógymód.
A zsírmáj és a táplálkozás összefüggése
Az elvégzett kutatásban 60 fő felnőtt vett részt, méghozzá olyanok akik anyagcsere-zavarhoz köthető májbetegségben szenvedtek. A csoport egyik fele négy héten át napi 40 dkg narancsot ettek, míg a többiek egyáltalán nem fogyasztottak narancsot. Annak érdekében, hogy az eredmények pontos képet mutassanak, a résztvevők más citrusféléket és hasonló hatóanyagú ételeket sem ehettek ez idő alatt.
Kedvező adatok születtek a koleszterin alakulásában
Ezalatt az egy hónap alatt, amíg tartott a vizsgálat, ugyan nem történt látványos áttörés, a kutatók mégis sok biztató jelet tudtak meg, hiszen abban a csoportban ahol napi rendszerességgel fogyasztottak narancsot, ott csökkenni kezdett az összkoleszterin- szint. Ezen belül mérséklődés mutatkozott meg a „rossz” LDL koleszterinmennyiségében, miközben a védő hatású, „jó” HDL koleszterin szintje pedig megemelkedett.
A koleszterin szintek javulása mellett a gyulladások csökkenése is kimutatható volt. Ebben a vizsgálatban a narancsot fogyasztóknál olyan változások indultak el, amelyek segítségére voltak a szervezetnek a gyulladások gyorsabb és hatékonyabb leküzdésében.Ezek a kutatások és vizsgálatok komoly kiindulópontot jelenthetnek a jövőre nézve. További kutatásokat végeznek ebben és az ott született eredmények mutatják majd meg, pontosan mekkora adag gyümölcsre van szükség a legjobb hatás eléréséhez.
