A homoktövis fogyasztása kimondottan ajánlott, ugyanis kiemelten magas C-vitamin tartalommal rendelkezik. Nagyjából tízszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a citrom, valamint rengeteg immunerősítő antioxidánsal is rendelkezik. Pontosan emiatt a magas vitamin és antioxidáns tartalom miatt, a boltokban a homoktövis-velő kis üvegben több ezer forintba kerül. Pedig kis szerencsével ingyen is hozzájuthatunk, ha mi magunknak szedjük.
A homoktövis gyűjtése Magyarországon azonban nem olyan egyszerű, mert bár vadon terem, az egyetlen igazi természetes élőhelye, a Megyeri híd lábánál található Újpesti Homoktövis Természetvédelmi Terület , azonban ez szigorú védelem alatt áll. Ezen a természetvédelmi területeken szigorúan tilos szedni, mert büntetést von maga után.
Elvétve találhatunk azonban kirándulások, séták alkalmával elvadult állományt a folyók mentén, mondjuk a Szigetközben, vagy más homokos területeken. A legjobban akkor járunk ha a „Szedd magad” ültetvényekben teszünk szert a homoktövisre. Ezeken a helyeken ugyanis nagyjából 1000 forint kilónkénti áron lehet hozzájutni, ami még így is a bolti ár (4-8000 forint) töredéke. Emellett kimondottan jó családi program lehet ez, hiszen összeköthető a kellemes a hasznossal!
Homoktövis élettani hatásai:
- Immunrendszer erősítő
- Szív és érrendszer működést segítő
- Méregtelenítő hatású
- Védi a szem egészségét
- Jótékony hatással van a bőrre és a nyálkahártyára
A homoktövis szedésének időpontja általában augusztus végétől lehetséges, és egy hónapon keresztül tart nagyjából. Bár a bokrokon sokszor maradnak bogyók a szedést követően, azonban ezek vitamintartalma jelentősen lecsökken, és az ízük is megváltozik a szüretelésre javasolt időt követően. A szüreteléshez mindenképpen ajánlott a metszőolló használata és a kesztyű is.
