Napjainkban egyre inkább a figyelem középpontjába kerül egy szénnel készült ital, amely állítólag segít a fogyásban, méregtelenít, valamint felgyorsítja az anyagcserét. A fekete limonádé egy új trend, amely azonban nem mindenki számára igazán meggyőző.
Tartalom (4 rész)
A fekete limonádé ami olyan mint egy normál limonádé csak a színe más, ami igazán megosztja az embereket. Ugyanis első ránézésre semmi köze a hagyományos limonádéhoz. Mégis, a közösségi médiában egyre nagyobb népszerűségnek örvend, hiszen állítják, hogy ,egy zsírbontó csodaital. A zsírbontás az aktív szén miatt lehetséges( amivel készül), amely a limonádénak nemcsak a fekete színt biztosítja, hanem emellett még méregtelenítő és fogyasztó hatást is biztosít.
Fekete limonádé
A fekete limonádé alapvetően úgy készül mint a hagyományos limonádé – víz, citromlé, édesítő –, azonban ebbe még aktív szén is kerül. Ettől a hozzávalótól válik jellegzetesen, mély fekete színűvé. Az aktív szén nem más mint egy speciálisan feldolgozott szénforma, amelyet magas hőmérsékleten “aktiválnak”, és ennek következtében rendkívül porózus szerkezetű lesz.
Ez a porozitás teszi lehetővé, hogy a szén megkösse a különböző molekulákat, pontosan emiatt használják régóta az orvosok a mérgezések kezelésére. A fekete limonádé emiatt a tulajdonság miatt ennyirenépszerűg, ugyanis az aktív szén segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, emellett támogatja az emésztést, és segít a fogyásban.
Fekete limonádé készítése:
Hozzávalók:
- 1-2 kapszula aktív szén (vagy fél teáskanál aktív szén por)
- 1-2 frissen facsart citrom leve
- 3 dl vízr
- édesítő
Elkészítés:
- Keverd össze a vizet a citromlével és az édesítővel, majd add hozzá az aktív szenet.
- Alaposan keverd egészen addig amíg a szén teljesen feloldódik.
- Amennyiben extra ízt szeretnél, adj hozzá nyugodtan reszelt gyömbért vagy mentalevelet.
Fontos!!
Csak olyan szenet szabad felhasználni ami ételminőségű, fogyasztásra alkalmas aktív szén! A szűrőkhöz vagy ipari célokra használt szén nem alkalmas emberi fogyasztásra!!
Miként vélekedik az aktív szénről a tudomány?
Az aktív szén méregtelenítő hatása tényleg bizonyított, hiszen a kórházakban ezt használják mérgezések és túladagolások kezelésére, ugyanis hatékonyan megköti a káros anyagokat a gyomorban. Azonban a rendszeres fogyasztása nem igazán jótékony. Sajnos nincsenek olyan meggyőző kutatási eredmények, amelyek. mindezt alátámasztanák. Így ennek fényében az sem jelenthető ki, hogy az aktív szén napi fogyasztása egészséges embereknél jelentős méregtelenítést vagy fogyást eredményezne.
Ráadásul az aktív szén nemcsak a káros anyagokat köti meg, hanem a hasznos tápanyagokat is a szervezetben. A puffadás csökkentésére vonatkozó hatás a viszont valóban létezik, ugyanis sok tanulmányban bebizonyosodott már, hogy az aktív szén segíthet a bélgázok megkötésében.
A fogyásra gyakorolt közvetlen hatásról sincsen semmilyen megbízható tudományos bizonyíték. Amikor valaki lefogy mert fekete limonádét fogyaszt, az valószínűleg az általános kalóriacsökkentés miatt és az egészségesebb étrendnek köszönhető.
Milyen kockázatokkal jár a fogyasztása?
- Tápanyag-felszívódás gátlása
- Székrekedés okozása
- Fekete széklet megjelenése
- Elektrolit-egyensúly felborulása
Emiatt az orvosok és táplálkozási szakértők egyöntetűen azt javasolják, hogy az aktív szenet csak alkalmanként fogyasszák.
