Tisztítás szódabikarbónával és vízzel
Vannak cikkek, melyek azt állítják, hogy a szódabikarbóna ecettel a leghatékonyabb. Hiteles források mást mondanak. A szódabikarbóna vízzel kombinálva lúgos kémhatású, az ecet savas, a kettő tehát egymással ellentétes, hatása kiolthatja egymást. Egy tálbkáan keverj össze egynegyed csészényi szódabikarbónát pár evőkanálnyi vízzel, hogy pasztát kapj. A pasztát terítsd szét a sütőlapon és hagyd hatni legalább fél órán át. Végül töröld le a sütőlapot nem dörzsölős szivaccsal, öblítsd le meleg vízzel, majd töröld szárazra.
Figyelem!
Ha mégis arra biztatnád magad, hogy alufóliával tisztítasz, ne feledd, hogy NE KOMBINÁLD semmiféle savas anyaggal, mert abból hidrogén fejlődik, miközben az adott sav és az alumínium heves reakció keretében az adott sav alumínium sójává egyesül. A reakció heves, veszélyes, a hidrogén önmagában is tűzveszélyes, könnyen lángra lobban és víz lesz belőle, ha oxigénnel reagál.
Tehát mielőtt a házi praktikákra hallgatnál, inkább vedd elő a régi kémiakönyvedet, olvass utána, mi miért történik, hogy biztonságos megoldásokat használj!
A legjobb persze a megelőzés. A tepsi kevésbé piszkolódik, ha sütőpapírral béleled. Ha ez nem lehet, mert például valamilyen rakott ételt sütsz, inkább süsd lassabban, kisebb lángon vagy hőfokon, és figyelj oda, nehogy ráégjen. így kevésbé kell tisztítanod.
Arra sem árt odafigyelned, hogy az elektromos eszközöket nem szabad a fenti praktikákkal tisztítani, mert ha a víz az elektromos alkatrészek közé szivárog, annak áramütés és rövidzárlat lehet a vége. A biztonság kedvéért vizsgáltasd felül az elektromos rendszert, hogy megfeleljen az érintésvédelmi és egyéb előírásoknak, ezzel jelentős mértékben csökkentheted az elektromos eredetű balesetek kockázatát.
Szintén ne keverj klór tartalmú anyagokat erős savakkal, mert a felszabaduló klór önmagában is mérgező.

