A málna metszése lépésről lépésre
Első lépésként mindig a takarítással kezdek. Fogom az ollót, és tőből kivágom az elszáradt, letört, beteg vagy láthatóan gyenge, vékonyka hajtásokat. Ezek csak szívják el az energiát a növénytől, de értékes gyümölcsöt úgysem hoznának.
A maradék egészséges száraknál viszont nagyon fontos, hogy tudjuk, milyen málnánk van otthon, mert a két típus teljesen más törődést igényel:
Ha őszi (folytontermő) málnátok van: Ezzel van a legkevesebb munka. Mivel ezek az ágak az évben hozott új hajtásokon teremnek, az egészet nyugodtan vágjátok vissza majdnem a földig (elég pár centis csonkokat hagyni). Tavasszal gyönyörűen ki fog hajtani a földből a nulláról.
Ha nyári málnátok van: Ezek a tavalyi ágakon fognak teremni. A letermett, kétéves szálakat tőből vágjátok ki. A szép, erős idei hajtásokat viszont hagyjátok meg, és csak a végüket csípjétek vissza nagyjából 10-15 centivel. Ez beindítja az oldalirányú elágazásokat, és ezeken lesz a rengeteg gyümölcs.
Miért éri meg rászánni azt a fél órát?
A málna imád terjeszkedni, és ha magára hagyjuk, a gyökérsarjak miatt pillanatok alatt egy átláthatatlan, dzsungelszerű bozóttá válik. Ha viszont tavasszal rendet vágunk köztük, a bokor belseje is kap elég fényt és levegőt.
Az eredmény? Sokkal egészségesebb hajtások, kevesebb betegség, és ami a legfontosabb: hatalmas, lédús málnaszemek, amikből jut majd bőven a sütikbe, a lekvárba, vagy csak úgy frissen a bokorról legelészni.
