Az elkészítése
A recept pofonegyszerű, de van egy aranyszabály: a gyűjtéshez szigorúan húzzatok egy vastag kesztyűt, különben az egész projekt egy fájdalmas élménnyé válik. Ha nincs saját udvarotok, egy tiszta árokpartról vagy erdőszélről is hozhattok egy nagy csokorral, de végső esetben a bioboltokban kapható szárított csalán is működik.
Fogok egy nagy műanyag vödröt vagy hordót – fém edényt ne használjatok, mert az erjedés közben reakcióba léphet a savakkal –, és jól megpakolom a felaprított csalánlevelekkel és szárakkal. Ezután felöntöm az egészet vízzel, nagyjából 1:10-es arányban, vagyis úgy, hogy a víz bőségesen ellepje a zöldeket. Az edényt lefedem, de nem légmentesen, majd kirakom a kert egy eldugottabb, meleg szegletébe. Azért a legtávolabbi sarokba, mert a keverék 2-3 hétig fog erjedni, és higgyétek el, a szagélmény komoly lesz. Pár naponta érdemes egy fakanállal átkutyulni, hogy oxigént kapjon. Onnan tudjátok, hogy elkészült, hogy a folyadék besötétedik, és már nem habzik tovább. Ekkor már csak le kell szűrni, és kész is a házi csodaszer.
Így használd a kertben, hogy ne égess ki semmit
Nagyon fontos, hogy ezt a tömény, sötét folyadékot soha, semmilyen körülmények között ne öntsétek rá közvetlenül a növényekre, mert a magas tápanyagtartalom egyszerűen kiégetné a gyökereiket. A kész csalánlét öntözés előtt mindig fel kell hígítani tiszta vízzel, mégpedig tízszeres mennyiséggel. Ha a levelekre akarjátok permetezni tetvek ellen, akkor még jobban, nagyjából hússzorosára hígítsátok!
Én a tavaszi és nyári időszakban 2-3 hetente szoktam ezzel a keverékkel átlocsolni a konyhakertet. A paradicsom, a paprika és a zöldlevelűek szinte azonnal meghálálják, de a dísznövényekre is csodás hatással van. Számomra ez a módszer a bizonyíték arra, hogy a természet mindenre ad megoldást, csak meg kell tanulnunk használni.
