3. Nem jól használod a sütőpapírt
A sütőpapír ha nem megfelelő méretű, akkor megzavarja a légáramlást, ezért az étel kevésbé lesz ropogós. Amennyiben mégis használnál, mindig az étellel együtt tedd a kosárba, ugyanis üresen a légáram felkaphatja, és a fűtőelemhez érve megéghet.
4. Ne süss benne alufóliában, savas ételeket
Az alufólia sem nagyon ajánlott, hiszen ez is ronthatja a levegő keringését. Emellett az alufóliából sós, savas vagy ecetes ételek esetében alumínium oldódhat ki, így ezekhez az ételekhez nem ideális választás.
5. Ne süsd túl a krumplit
A hasábburgonyát és más szénhidrátban gazdag ételeket érdemes aranybarnára, nem pedig sötétbarnára sütni. Túl magas hőmérsékleten és túl hosszú sütésnél ugyanis akrilamid képződhet, emiatt csak addig süsd, ameddig szükségesnek látod.
A cikk folytatódik a reklám alatt!
