Akár hisszük, akár nem, de a kenyér lefagyasztásával kapcsolatban rengeteg tévhit, és álhír is terjeng az emberek között, s ennek egyike az, hogy például a fagyasztás folyamán hamarabb megromlanak a dolgok, mintha 2 napon belül elfogyasztanánk. Nos, ez egy hatalmas nagy hazugság, az alábbi cikkünkben el is áruljuk, hogy miért!
Mit fagyaszthatunk le biztonságosan:
- Friss húsok, halak
- Zöldségek, gyümölcsök (megmosva, feldarabolva)
- Készételek, levesek, főzelékek
- Pékáruk, tészták
- Vaj, sajt, reszelt sajt
- Főtt rizs vagy főtt tészta
Mely ételeknél figyeljünk oda a fagyasztásnál:
- Tejes, tejszínes ételek könnyen kicsapódnak.
- Főtt krumpli pépessé válik.
- Nyers tojás héjban szétreped.
- Uborka, dinnye, saláta elfolyósodik.
- Tészta szósz nélkül kiszárad.
A cikk folytatódik a reklám alatt!
