Ebéd utáni nassolnivalóra vágysz, de fogalmad sincs, hogy mégis mit egyél? Nos, most segítünk! Próbáld hát ki ezt a remek receptet!
Hozzávalók:
- 400 g krémes túró
- 2 db tojássárgája
- 2 e.k. cukor
- 1 t.k vaníliás cukor
- 2 e.k. tejföl
- fél t.k. só
- 2 e.k. búzadara
- fél t.k. sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tojásfehérje
- 1 e.k. cukor
- 1 marék aszalt sárgabarack
a sütőforma kikenéséhez:
- vaj
- búzadara
Elkészítése:
- Mérd ki egy nagyobb keverőtálba a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a tojássárgáját, a búzadarát, illetve a sót, és a citrom reszelt héját is.
- Ezt simára felverem, majd egy másik keverőtálba hozzáadom a 2 tojásfehérjét, és az 1 evőkanál cukrot, s ezt felverem kemény habbá.
- Ha ezzel megvagyok, akkor a habot szépen, óvatosan összekavarom a túrós keverékkel.
- Ezután, egy kis aszalt sárgabarackot is keverek bele, majd beletöltöm a már lőkészített, kivajazott, búzadarás sütőformába.
- Air Fryerben 165 fokon, 35 percig sütöm.
Próbáld ki gyümölcsmártással! Hidd el, isteni lesz!
