Sózzuk meg főzéskor?
Nos a sózás kérdése örök vita tárgya, hiszen van aki azt véli, hogy a só megkeményíti a kukoricát, mások szerint nem a sótól lesz kemény. Így a legjobban akkor jársz, ha a főzővizet nem sózod meg, csak tálaláskor kerül rá a kívánt só mennyiség. Így biztos lehetsz abban, hogy nem befolyásolja a só a főzés végeredményét.
Nem csak főzve isteni csemege
Ha már unod a főtt kukoricát (aminek vajmi kevés az esélye), akkor vannak más elkészítési módszerek is. A gőzölés például kíméletesebb, és jobban megőrzi a kukorica természetes ízét, bár ez több időt igényel tőlünk és a türelmünktől. A fóliában vagy héjában grillezés igazi nyári kedvenc lehet, főleg, ha egy kis fűszervajat is adunk hozzá. Valójában a mikrózás is meglepően jó végeredményt hoz, ha csuhéval együtt teszed be. Így ezzel a módszerrel pár perc alatt kész is az isteni finom csemege, és mosogatni sem kell utánna!
