Nem csak nyáron, hanem bizony télen is sokszor vágyunk egy ízletes, édes, roppanós főtt kukoricára. Ha ezzel te is így vagy, próbáld ki ezt a receptet és télen a szomorkás, hideg estéken is vissza idézheted a kellemes nyári pillanatokat. Máris mutatom, hogyan! Nagyon egyszerű és gyors lesz!
Egy roppant egyszerű trükkel neked is lehet télen nyári íz a szádban. Nem is gondolnád mennyire egyszerű és gyors megoldással elteheted a kukoricát télire, anélkül, hogy órákig bajlódnál vele. Mutatom a trükköt!
Ez is érdekelhet30 éve így készíti nagymamám a túrós batyut: ettől lesz igazán tökéletesKukorica télire, üvegben!
Hozzávalók:
- 2 ek só
- 2 l víz
- 3 db csöves kukorica (üvegenként)
- 1 tk. szalicil (üvegenként)
Ajánló: Mátrai Borzaska újragondolva, mi már csak így készítjük, isteni finom
Így készítsd el: ( Egy közepes üvegbe 3 db fér bele )
- Főzd meg félig a csöves kukoricát sós vízben.
- Szedd ki a forró vízből a csöveket, hűtsd le.
- A szemeket éles késsel vágd le.
- Fertőtlenített üvegbe töltsd a kukoricát, merj rá annyit a főzővízéből, hogy ellepje.
- A tetejére tegyél kevés szalicilt, csavard rá a tetőket és 1 órán keresztül gőzöld ki.
- Hagyd kihűlni, és írány is a spájz!
Jó étvágyat hozzá!
Ezzel a bevált trükkel én már idén is eltettem télire a kukoricát. Fenséges csemege akár magában, akár köretként. Te is próbáld ki ezt a trükköt, hidd el nem fogsz benne csalódni. Jó étvágyat hozzá télire!
