Így készítsd el
Először pucold meg a répákat, majd vágd őket hasábokra, nagyjából úgy, mint a sültkrumplit.
Ezután tedd őket egy tálba, és nagyon kevés olívaolajjal fújd vagy forgasd át. Nem kell tocsognia az olajban, pont ez a lényeg.
Utána mehet rá a só és a fűszerezés.
Sütőben is működik, de airfryerben az igazi
Sütőben
Tedd sütőpapírral bélelt tepsire úgy, hogy ne nagyon fedjék egymást.
200 fokon körülbelül 25-30 perc alatt készül el. Félidőben érdemes átforgatni.
Airfryerben
180-190 fokon nagyjából 15-20 perc alatt ropogósra sül.
Sokan szerint itt lesz a legfinomabb, mert kívül tényleg enyhén roppanós lesz.
Tényleg segíthet a fogyásban?
Önmagában természetesen semmilyen étel nem fog “leolvasztani” hasi zsírt. Az internet tele van ilyen túlzó ígéretekkel.
Viszont az biztos, hogy ha valaki rendszeresen lecseréli a nagyon kalóriadús köreteket könnyebb alternatívákra, az hosszú távon komoly segítség lehet a fogyásban.
A sült répa ráadásul:
- laktató,
- rostos,
- és sokkal kisebb bűntudattal ehető.
És őszintén… amikor jól meg van fűszerezve, sokan meglepődnek rajta, mennyire nem hiányzik mellette a sültkrumpli.
Vagy legalábbis nem annyira.


