Ugrás a tartalomra

Füvet nevelnek a tetőn, és barna sajtot tesznek a szaftba: 12 fura norvég szokás a kertből és a konyhából

Füvet nevelnek a tetőn, és barna sajtot tesznek a szaftba: 12 fura norvég szokás a kertből és a konyhából
9 perc

3. Egy bogyóhoz viszont nem nyúlhatsz szabadon

A szabad bogyószedés alól egyetlen gyümölcs kivétel: a tőzegszeder, norvégul multe. A norvég környezetvédelmi hivatal szerint Nordland, Troms és Finnmark megyében a földtulajdonos megtilthatja a szedését azokon a tőzegszedres területeken, amelyek olyan nagyok és bőven teremnek, hogy jelentős anyagi értéket képviselnek számára.

Hirdetés
Tartalom (2 rész)
  1. 3. Egy bogyóhoz viszont nem nyúlhatsz szabadon
  2. 4. Az iskolai szünetet a krumpliszedéshez igazították

A norvég kormány tájékoztatója szerint a tilalmat a tulajdonosnak egyértelműen jeleznie kell, például táblával. Finnmark állami földjein bárki szedhet saját fogyasztásra, de eladásra csak a megye lakói. Egy szabály mindenhol érvényes: a norvég megyei kormányhivatal szerint a helyben elfogyasztott tőzegszedret mindig szabad leszedni, tiltott területen is.

A különleges bánásmód oka az ára és a ritkasága. A tromsøi turisztikai iroda szerint a tőzegszedret „sarkvidéki aranynak” is hívják, és az észak-norvégok lelkes szedői. A borostyánsárga bogyó lápokon és hegyi mocsarakban nő.

4. Az iskolai szünetet a krumpliszedéshez igazították

A norvég gyerekeknek októberben egyhetes őszi szünetük van, ezt ma høstferiének hívják. A News in English norvég hírportál szerint ez a szünet eredetileg a gazdák betakarítási munkájához igazodott, és potetferiének, azaz krumpliszünetnek nevezték, mert a gyerekeket kiengedték az iskolából, hogy segítsenek a krumpliszedésben.

A Life in Norway szerint ez a szünet a 20. század elején kezdődött. A krumpliszedés ma már nem a gyerekek dolga, a szünet viszont megmaradt, és a The Local szerint lakóhelytől függően a 40. vagy a 41. héten van.

Hirdetés

A hagyományt az oslói Norvég Népművészeti Múzeum is életben tartja: az őszi szünetben a látogatók maguk szedhetnek krumplit a földből, és krumpliversenyt is rendeznek, ahol a Beate, a Laila és a Kerr’s Pink fajta mérkőzik egymással. A dánoknál is volt ilyen szünet, ott 1899-ben vezették be a 42. héten.

Vissza a cikk elejére
Olvasd el ezeket is
Hirdetés

Ez is érdekelhet

Hasonló cikkek