4. A mag nélküli dinnye valójában nem „mag nélkül születik”
A boltban kapható mag nélküli görögdinnye mögött meglehetősen érdekes biológia áll.
Ezeket a dinnyéket általában különböző kromoszómaszámú növények keresztezésével hozzák létre. Az eredmény egy olyan növény, amely nem képes normális, életképes magokat létrehozni.
Ezért találunk benne néha apró, fehér, puha magkezdeményeket, de ezek nem olyan kemény, kifejlett magok, mint a hagyományos görögdinnyében.
5. A mag nélküli görögdinnye nem új találmány
Sokan azt gondolják, hogy a mag nélküli görögdinnye valamilyen modern szupermarketes találmány. Pedig már a 20. század első felében elkezdtek komolyabban foglalkozni vele.
A technológia azóta rengeteget fejlődött, és a mag nélküli fajták idővel széles körben elterjedtek.
Ma már teljesen természetesnek vesszük, hogy a boltban egymás mellett találunk magos és mag nélküli dinnyéket. Pedig a mag nélküli változat létrehozása komoly növénynemesítési munka eredménye.
A cikk folytatódik, a reklám alatt lapozhatsz!
