4. Karfiol
A karfiol az utóbbi évek egyik nagy diétás sztárja lett. Nem véletlen, hiszen elképesztően sokféleképpen fel lehet használni. Sokan még azok közül is megszeretik, akik korábban egyáltalán nem ettek ilyen zöldségeket.
Készülhet belőle karfiolrizs, pizzaalap vagy akár püré is. Ezekkel rengeteg kalóriát lehet megspórolni anélkül, hogy az ember teljesen éhezne. És ez hosszú távon számít igazán. A legtöbb ember ugyanis nem pár napra akar fogyni, hanem tartós eredményt szeretne.
Sokan először furcsállják az ízét, de jó fűszerezéssel nagyon finom tud lenni. Főleg sütőben megsütve egészen más élményt ad. A ropogósra sült karfiolt sokan még snackként is képesek enni.
