A lusta magyarok titkos kedvence: ez a növény szinte gondoskodás nélkül is bőséges terméssel hálálja meg a minimális törődést
Van az a pont, amikor az ember már nem akar minden nap a kertben állni locsolóval a kezében. Főleg nyáron, amikor meleg van, meg egyébként is lenne jobb dolgod. Ilyenkor jön jól egy olyan növény, ami nem sértődik meg, ha néha elfelejted.
És igen, létezik ilyen.
Ez nem más, mint a cukkini. Sokan csak úgy ültetik „mert van hely”, aztán egyszer csak azt veszik észre, hogy nem győzik leszedni róla a termést.
Miért ennyire hálás ez a növény?
A cukkini nem finnyás. Nem kér sokat, cserébe viszont tényleg ad. Ami miatt ennyire népszerű azoknál, akik nem akarnak sokat foglalkozni a kerttel:
- gyorsan nő
- hamar terem
- sokáig hozza a termést
- nem esik kétségbe, ha kimarad egy locsolás
Komolyan, néha az az érzésed, hogy „magától nő”. Elég neki egy jó hely, és kész, és az a jó, hogy nem kell hozzá különleges tudás, aami viszont fontos:
- napos hely legyen a cukkini
- laza, jó vízelvezetésű talaj
- egy kis hely, mert szeret terjeszkedni
Ha ez megvan, akkor már félig nyert ügyed van. Sokan túl közel ültetik egymáshoz, aztán csodálkoznak, hogy összevissza nő minden. Hagyj neki helyet, meghálálja és locsolás nagyon figyelj, hogy nem kell túlzásba vinni, mert ez az amit sok magyar túlgondol.
A cukkini szereti a vizet ez tény, de nem kell naponta locsolni, hanem inkább ritkábban, de alaposan. Ha egy-két nap kimarad, nem dől össze a világ, nem véletlen mondjuk, hogy a „lusta kertészek” kedvence. Viszont ha nagyon száraz a talaj, akkor azért érdemes ránézni… nem kell teljesen magára hagyni, na.
A termés, na az brutális tud lenni, csak oda kell figyelni jó néhány dologra.
Egyetlen növény is képes annyi cukkinit hozni, hogy már nem tudod, mit kezdj vele.
Eleinte örülsz, aztán elkezded osztogatni:
- adsz egy kis cukkinit a szomszédnak
- hétvégén a családnak
- ismerősöknek, barátoknak
Mikor kell leszedni a cukkinit?
A kisebb cukkinik sokkal zsengébbek és finomabbak, ráadásul ha időben leszeded őket, a növény gyorsabban hoz új termést is. Ha viszont hagyod túl nagyra nőni, ugyan látványos lesz, de az íze már nem lesz az igazi. Érdemes inkább gyakrabban ránézni, mert ezzel sokkal jobb minőséget kapsz.
Hol rontják el sok magyar kertben?
Sokan ott rontják el, hogy teljesen szabadjára engedik a növényt. Ilyenkor a cukkini pillanatok alatt elfoglalja a fél kertet, elnyom más növényeket, és egyre nehezebb lesz kezelni. Pedig egy kis igazítással és néhány levél ritkításával sokkal átláthatóbb és kezelhetőbb marad.
Amikor beindul a termés, jön a következő „probléma”: mit kezdj ennyi cukkinivel. Ilyenkor jön jól egy kis kreativitás, mert készülhet belőle rántott változat, krémleves, főzelék vagy akár sütőben sült köret is. Sőt, ha előre gondolkodsz, krémet is eltehetsz télire.
Ez a növény leginkább azoknak való, akik nem akarnak minden nap a kertben dolgozni, mégis szeretnének saját termést. Nem bonyolult, nem kényes, és kezdőknek is simán sikerélményt ad.
Sokaknál megfigyelhető, hogy először csak kipróbálják egy tövön. Aztán a következő évben már többet ültetnek, mert rájönnek, mennyire egyszerű vele dolgotok van. Innen már könnyen lesz három, majd öt növény is a kertben.
