4. Tojáskrém avokádóval, sok majonéz nélkül
A hagyományos tojáskrémbe gyakran jelentős mennyiségű majonéz kerül, pedig másképpen is elérhető a krémes állag.
Ehhez törjünk össze 2 keményre főtt tojást fél érett avokádóval, majd adjunk hozzá egy evőkanál natúr joghurtot, egy teáskanál citromlevet, snidlinget és kevés fekete borsot.
A tojás fehérjét biztosít, az avokádó pedig nagyrészt telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A citromlé nemcsak az íz miatt jó választás, hanem az avokádó gyors barnulását is valamelyest lassíthatja.
Ezt a krémet érdemes frissen elkészíteni és rövid időn belül elfogyasztani.
A cikk a reklám alatt folytatódik!
